乳酪營養
乳酪主要是經由牛奶發酵而成，營養價值相當豐富，對健康也相當有益，
不僅能降低骨質疏鬆的風險。
關於乳酪，許多人還是一知半解許多人印象中的乳酪，
是熱量極高、極易發胖的食物因此許多人怕胖，就不敢嘗試，但乳酪是真的非常營養。
乳酪到底有什麼具體的營養價值和功效？, 營養、熱量、鹽分 三高，可說是「營養濃縮」的乳製品，牛奶所含的營養一樣也不少。
乳酪含有豐富的營養成分:蛋白質、鈣質、維生素A與維生素B群。
這些都是日常所需的營養!! 也能補充人體缺少的鈣質!!
乳酪的功效
乳酪中鈣質和蛋白質非常高，而且它的鈣吸收率非常高，所以說乳酪是補鈣的佳品。
乳酪中的乳酸菌對人體有保健作用，可以維持體內腸道菌群平衡，以及預防便秘和腹瀉。
乳酪經過發酵會產生γ-氨基丁酸，這種物質可以幫助人體陣痛、降血壓、促進記憶力等。
乳酪的營養豐富，飽腹感很強，這樣人體會減少對其他食物的慾望，也算得上是減肥佳品。
注意事項!!
雖然乳酪或是起士這類的乳製品都是非常營養的，富含豐富的營養，
但是一次攝取太多也是不好的。
經過「濃縮」製成的營養食品，吃太多，就變成營養過剩，
反而會造成熱量與脂肪的過量攝取，同時也增加身體的負擔。
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16倍的堅持 只為一次的感動。這句話是此品牌的堅持!!
用16公升的牛奶只能製作1公斤的乳酪絲，因為有這樣的堅持，才能保證品質的優良!!
他們堅持手作，結合台灣在地頂級龍眼蜜進行烘培
讓乳酪絲外層可以金黃酥脆，內層也能保留濕度。
製作乳酪絲的五步驟:
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乳酪絲-共有9種口味
甜味:原味、蜂蜜、可可、抹茶、OREO
鹹味:辣味、羅勒、泡菜、炭燒
多種口味可以選擇，而且店家也很貼心，將乳酪絲包裝成小小一包，吃多少開多少，小包裝更保鮮!!
官網也有各式各樣的搭配可以選擇，可以直接上官網進行挑選 嘗鮮看看!!
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