一年一度的中秋節又要到來了!! 還在煩惱烤肉食材怎麼準備嗎?
不用花你幾分鐘的時間,動動手指,選購完畢直接宅配到你家!!真的是輕鬆又方便
市面上肉品、海鮮百百種,該怎麼挑選最適合的以下文章告訴你
種共有三個部分分別是:一.牛肉、二.豬肉、三.海鮮
一.牛肉
1.【澳洲穀飼】特級1KG戰斧牛 點擊進入
一說到牛排一定會想到戰斧牛吧~想要大口啃肉,口口飽滿,絕對要選擇戰斧牛排!!!
必買重點:
1.整支牛排保證都是原塊牛肉,絕非重組合成!!!
2.一次滿足肋眼與丁骨兩個部位。
3.一頭牛僅能產出10~12客,珍貴稀少。
4.不用花你1000元,就能享受到餐廳千元的牛排,非常划算!
2.Prime級最佳安格斯肋眼牛點擊進入
肋眼是許多愛好牛排的人,會選擇的一個部位!
在家自己烤肉時,肋眼也是你的好選擇
必買重點:
1.Prime等級牛肉,只占整頭牛總量的2.9%,非常稀少。
2.肋眼為牛的肋脊,肉質與油花比例是非常完美的。
3.每口咬下都是鮮嫩且多汁,真的會一口接一口!!
3.【Prime】安格斯精選無骨牛小排。點擊進入
每次到好市多,都會看到一盒又一盒的牛排成列在櫃裡,但是又怕一次買一盒吃不完,放太久會不好吃~
有這種困擾的朋友有福啦!!! 一樣是無骨牛小排,在這裡你可以少量購買,再也不怕一次太多吃不完了。
必買重點:
1.也是採用【Prime】等級牛肉,非常珍貴稀少!!!
2.選自牛的前胸肋骨,肉質非常結實且帶油筋與豐富的油質。
3.非常適合用來炭燒或直接燒烤的方式料理!
4.澳洲穀飼奧汀牛霜降牛排點擊進入
來來來~小資族、團購族的福利來了!!!買越多越便宜
不但好吃品質也掛保證!!買到賺到!!
必買重點:
1.絕不打生長激素,自然生產出漂亮油花與香氣!
2.取自臀肉心部位,肉質細膩、味香濃郁。
3.厚度12mm,最適合拿來香煎或是燒烤,簡單調味就是美味!
懶人料理教學
5.美國藍帶特選嫩肩牛排點擊進入
喜歡吃牛的小資族與團購族!福利又來了!! 開始揪團一起買,買越多賺越多!!
必買重點:
1.口感Q彈肉質柔嫩纖細,咬勁之間多了一點脆感。
2.只需簡單烹煮,少許的鹽巴就能吃出美味。
3.優質的價格,高CP值商品!!
懶人料理教學
二.豬肉
1.西班牙頂級霜降松阪豬點擊進入
每頭豬,僅可以取兩小塊的松坂肉,油值分補均勻,饕客非買不可的商品!!
必買重點:
1.獨特口感,十分脆口,沒嘗試過的,我真的大推要買回家試試看!
2.肥瘦適中,吃起來爽口,不會有太多的油膩感。
3.價錢非常優惠!趕快買包回家吃吃看!
2.1983頂級黑豚大里肌點擊進入
「頂級黑豚1983」擁有豬肉界賓利與豬肉界和牛的美稱,更獲台灣農業最高榮耀NO.1的十大神農獎
必買重點:
1.大里肌等於牛排的肋眼部位,適合整塊烹煮! 符合喜愛大口嗑肉的朋友們~
2.肉質彈牙,沒有豬腥味,媲美西班牙伊比利黑豬品質!
3.西班牙特級梅花肉片點擊進入
說到烤肉,當然不能只有後切肉排阿~薄片夾土司也是不可或缺的!
必買重點:
1.肉質柔嫩,薄度適中,燒烤、快炒、火鍋皆適合。
2.為豬上肩胛肉,瘦肉油值分布均勻,十分爽口!
料理懶人教學
三.海鮮
1.北海道生食級干貝(3S)點擊進入
喜歡海鮮的朋友有福啦~正!北海道進口,新鮮掛保證!
必買重點:
1.貝肉完整,烹煮退冰不失重過分縮水!
2.超低溫急速冷凍,直接鎖住新鮮!可直接生食!
2.馬來粗放海水白蝦點擊進入
蝦子種類百百種,每種蝦,都有獨特的口感及味道! 來自馬來西亞的蝦,還不趕快來嘗鮮看看!
必買重點:
1.每支蝦高達45g以上,是白蝦生長的極限了!!
2.鎖住白蝦原本的鮮甜,讓你可以嘗到最鮮的蝦子。
3.特大生食級胭脂蝦點擊進入
台灣在地食材,又是稀有的野生胭脂蝦,一定要買來吃,絕對不會後悔!!
必買重點:
1.現撈深海海蝦,達生食等級
2.深海海蝦,肉質軟嫩蝦味濃郁、鮮甜可口。
4.爆卵母香魚點擊進入
說到燒烤的海鮮,怎麼可以少了香魚呢!!! 而且還是爆卵的母香魚
必買重點:
1.魚肉鮮甜,絕對沒有腥味!
2.輕鬆燒烤,塗抹點鹽巴簡單料理。
3.嚴選母香魚,隻隻有卵,饕客必買。
以上是我個人覺得不論是烤肉,或是平常在家料理,都要買吃看看的食材!!!
牛肉、豬肉、海鮮樣樣都是熱銷食材,趕快揪起身旁好友或是同事,一同團購,品嘗新鮮料理吧
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